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可千万不能小瞧得长斑得香蕉!

??ゅ 发表于 2017-6-2 21:04:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 [复制链接]
水果出库后,在常温下很快就会慢慢失去新鲜度、变质腐烂。香蕉本来就比较容易熟,而香蕉一熟就开始长斑。一般来说,香蕉皮上的黑斑越多,香蕉的成熟度就越高,甜度也越高,蕉香更浓郁!如果买了少量黑点的香蕉,就要尽快吃掉。

香蕉是四季之果,水果店常常能看到它的蕉影。但是,水果出库后,在常温下很快就会慢慢失去新鲜度、变质腐烂。香蕉本来就比较容易熟,而香蕉一熟就开始长斑。一般来说,香蕉皮上的黑斑越多,香蕉的成熟度就越高,甜度也越高,蕉香更浓郁!如果买了少量黑点的香蕉,就要尽快吃掉。
其实,表皮上有少量黑点的香蕉是可以完全可以食用,没有安全隐患。而且,这种长斑香蕉的功效更强!

1.预防贫血:长斑香蕉的铁质含量很高,人体摄入后,可以刺激血液内的血色素,而血色素是血红蛋白的主要成分。这种蛋白质负责携带身体的氧气和二氧化碳,缓解贫血晕眩的症状。
2.防治高血压:长斑香蕉中钾的含量比较高,但盐分低,有利于降低血压,预防中风。
3.便秘:长斑香蕉的纤维质更高,有助于肠胃蠕动,缓解便秘的症状。
4.宿醉:酒喝多了以后,小伙伴来一根长斑香蕉,加点蜜糖,可以实时解酒。而且,长斑香蕉松弛胃部,蜜糖提升血糖水平,舒缓精神,促成碳水化合物。

但是,如果香蕉表皮上的黑点太多,布满整根香蕉,那就代表香蕉熟过对,这些黑斑会从表皮进入到果肉里,剥开香蕉皮后,会发现香蕉肉也开始腐烂了,这种香蕉就不能吃了!由于香蕉属于热带水果,所以小伙伴买了香蕉一时吃不完,最好放在室内阴凉、干燥、通风之处保存,而不要将香蕉放进冰箱冷藏,不然会冻坏香蕉。
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