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睡不着,吃不香?那就吃这个吧!

向关于湿气这样类似的话题想信很多人都已经深有体会了,为什么在夏天里总是怎么睡也睡不够,吃饭也不香的。想整个人熬了一夜那样子疲劳,其实这些都是湿气惹的祸,中医认为,在夏季时,由于闷热和多雨,湿气都会盈聚雨体内。而人体湿气重时不仅会表现在精神上,像是皮肤还会出现湿疹等问题,脾胃也有一定的不适。

体内湿气重都有哪些表现?
晨起感觉身体酸痛,关节有些许的僵硬。
晨起疲劳乏力,浑身沉重,。
相同的饮食作息,体重却在明显上升。
晨起眼皮肿,下肢也会水肿。
舌苔厚腻,胖大,周边有明显的齿痕。
上厕所时大便不成型,有拉不尽和黏住的感觉。
食欲不振,吃一点东西就胃胀恶心。
怎么做才能巧妙去除湿气?
中医向来讲究的是整体调理,各个脏腑之间均衡发展。而食疗是一种简单又有效的调理方法,生活中也有不少可以去除湿气的食物。说到祛湿最为显著的就是薏米了。
薏米的祛湿功效早在古代就有记载,《本草纲目》记载:”薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。现在在市面上所能看到最多的薏米便是云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米, 金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。

在中国众多的薏米中,当年皇帝偏偏只选择金沙薏米作为朝廷的贡品。足以说明它的价之高。在《本草纲目》中所记载的薏米正是金沙薏米。从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。在众多薏米中金沙薏米也是颗粒小的。金沙薏米是目前国家唯一承认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。
1. 薏米红豆粥

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、薏米要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
2、薏米香菇饭

材料:粳米250克,生薏米50克,香菇50克,油豆腐3块,青豆半小碗,油,盐各适量。
做法:取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。
结语
你食欲好吗?你吃过薏米吗?
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