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立秋以后,吃这6种食物最养生,为了健康,一定要吃齐!

karon13 发表于 2017-8-13 14:05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 [复制链接]
从传统节气上来说,立秋已过,便已经是秋季。秋季相对于炎热的夏季来说,总体的气温是呈凉爽的趋势,可是因为“秋老虎”的威名,但高温并没有完全的消退,而是变得燥热。大家好不容易熬过了三伏天的闷热,又迎来了立秋后的燥热,不过不用太担心,高温天气会慢慢消退的。

养生,也是有针对性的。它要根据季节、气候,做出对应的养生招数,大家最关心的莫过于吃的,所以立秋后,我们吃什么最养生呢?
1、莲藕
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,做熟之后,莲藕软糯清润,营养丰富,很适合脾胃虚弱的人秋季养生食用。而且药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性。

2、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。 菠菜有“营养模范生”之称。

3、苹果
虽说苹果是一年四季都有的,但是立秋后大量上市的应季水果。苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥,还可以增强儿童的记忆力。另外苹果有很好的减脂的作用,瘦身必备的食物。

4、芝麻
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

5、鲤鱼
适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

6、薏米
薏米味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,是中医常用的祛湿药。
目前市面上最多的薏米是,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米
金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。
在中国众多的薏米中,当年皇帝偏偏只选择了产自一个小村子的薏米作为朝廷的贡品。足以说明它的营养价值之高。
李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。
在金沙村当地有句民谣这样唱道:“薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳”。
在众多地方的薏米中,金沙薏米是颗粒最小的,从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。
薏米红豆粥

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、薏米要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
薏米山药粥

材料:薏米30g、山药50g、糯米50g
做法:将薏米洗净泡开,山药去皮洗净切小块,糯米洗净备用。将薏米和糯米放入锅中,倒入适量的水后大火煮1小时,加入山药继续煮1.5小时后,关火即可。
健康小贴士:勤运动的养生方法,对应的四季都是合适的。管住嘴,迈开腿。你会越来越健康!
结语:
你平时有吃这6种食物吗?
你平日的养生方法是什么?
先了解更多的健康知识,就请关注我吧~
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