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直击非洲人制作特色香蕉酒全过程,用脚踩后发酵成酒

gaga1212 发表于 2017-9-26 22:15:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 [复制链接]

非洲国家乌干达盛产香蕉,当地的黑人会用香蕉制作一种特色的香蕉酒。图为将未成熟的香蕉放入地窖中。

图为黑人将熟透的香蕉从地窖中拿出来。

图为黑人妇女将香蕉剥皮后放入牛槽中。

图为非洲妇女正在磨碎酿酒的高粱。

图为非洲黑人将香蕉踩碎,然后加入磨碎的高粱,再重新踩上一遍。

图为将踩好的香蕉放在坑里密封发酵。

图为发酵好的香蕉酒,引用时要加水。

图为西方国家的游客品尝香蕉酒。
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