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农村人嘴里的美味,城里人白送都不吃


田螺,农村河水里很多,每次都能捞一大筐

将捡回来的田螺放入水里泡一段时间以便吐净泥沙,随后便随着佐料一起翻炒,这样做出来的田螺特别美味。

田螺的美味在于它的肉质鲜美无比,田螺含有丰富的维生素和矿物质

但是田螺含有大量的寄生虫,如果没有彻底熟透,吃了会闹肚子,所以城里人很少吃它
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